Crema de cacahuetes… ¿Eso no es lo que comen los monos?

Pues bien, si, efectivamente lo comen los monos, las ardillas, hasta los elefantes… Y si lo comen, ¿por algo será no?

Hoy me apetecía hablaros de un alimento “muy común” en una alimentación fit que a mi me ha encantado siempre, sobre todo en mis años por Reino Unido.

Como podéis imaginaros, el deporte desgasta, y es necesario que después de cada entrenamiento nuestro cuerpo reciba las proteínas y calorías que necesita para ayudarle a su recuperación. Y si chicos, la crema de cacahuete podría ser un alimento ideal. Además para todos los que seais veganos, podéis comerlo tranquilamente porque sus grasas son vegetales.

PROPIEDADES de la crema de cacahuetes:

  • Rico en proteínas de alto valor biológico
  • Contiene un % muy alto de fibra que ayuda a saciarte y regular tu flora intestinal.
  • Es conocido por ser una fuente de energía rica en grasas saludables las cuales regulan tus hormonas y el colesterol.
  • Además es uno de los alimentos con más vitaminas y minerales. Proporciona muchos antioxidantes y ayuda al cuerpo a que funcione correctamente. ¿Te suena magnesio, fósforo, potasio, hierro, calcio, yodo, zinc, vitamina A, B1, B2, B5, B9, B12, C, D, K? Pues si, todo eso contiene 😛

BENEFICIOS de la crema de cacahuetes

  1. Es saciante (así que si eres de buen comer como yo ya sabes).
  2. Ayuda a ganar masa muscular
  3. Contiene gran cantidad de grasas saludables
  4. Ayuda al tránsito intestinal (muy importante)
  5. Contiene polifenoles, un componente vegetal que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Hay muchos estudios que afirman que gracias a ellos, muchas enfermedades cardiovasculares e incluso cáncer pueden reducirse.
  6. Contiene genisteína un componente muy beneficioso para la mujer. Ayuda a combatir los efectos premestruales, sofocos, depresión. ( Ayyyy que me siento muy identificada yo en esto, no sé por qué).
  7. Es rico en tirosina un aminoácido que se encuentra en las proteínas del cacahuete. A partir de la tirosina el organismo produce serotonina que junto con la dopamina y la noradrenalina consituyen las llamadas “Hormonas de la Felicidad” (Ya entiendo yo cuando me dan esos momentos happys inexplicables)

Valores nutricionales de la crema de cacahuete:

  • Calorías: 620
  • Grasas: 50 gr
  • Carbohidratos: 10 gr
  • Proteínas: 30 gr
  • Colesterol: 0 gr
  • Fibra: 7 gr
  • Hierro: 2 gr
  • Sodio: 100 mg
  • Magnesio: 182 mg
  • Calcio: 74 mg

CONSEJOS:

Soy una loca de las cremas de cacahuete, he probado varias, en caso de que queráis comprar sin duda la que más me gusta es la de la marca MONKI aunque admito que la de Natures Energy meridian me encanta también. Las dos son orgánicas y no contienen aceite hidrogenado. Son cremas muy saludables que os recomiendo 100% y ojo, no, no cobro comisión por ello. jajaja

Podéis hacerla vosotros mismos de manera más natural con cacahuetes y sal de himalaya o marina. Prontito os subo cómo hacerlo. ¡Está riquísima! y como diríamos en España… ¡Es BUENA, BONITA Y BARATA!

 

Os dejo una de las tostas que hicimos en el taller en Tescoma España la semana pasada y que encantó.

  • Pan de centeno
  • Crema de cacahuete
  • Atún
  • Pimiento del piquillo
  • Sésamo

 

 

 

2 thoughts on “Beneficios de la crema de cacahuetes

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