Las claras de huevo podrían ser tu mejor aliado.

Es el momento de echarle un par de claras al asunto…

Lo primero de todo y que es la pregunta del millón. ¿Es malo comer huevo todos los días? Pues quiero decirte una cosa, los huevos es de los alimentos más saludables que hay, además de ser un alimento que puede prepararse de muchas formas y no es muy caro.

¿Sabías que nuestro cuerpo genera 11 ácidos grasos esenciales que son básicos para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, y el huevo contiene 9?

Como dice el “Centro Internacional de Salud”, cuando el cuerpo no dispone de todos estos ácidos grasos, puede llegar a experimentar debilidad del pelo y piel, fatiga crónica, incluso masa muscular y debilidad en tu sistema inmunológico. ¿Os suena?

claras de huevo

Bueno dejémonos de rollos, y veamos cuáles son los beneficios para tu cuerpo, ¿Que por qué debería zampar claras de huevo? Pues muy sencillo, porque:

  • Refuerza tu sistema inmune gracias a su riqueza en selenio, un mineral muy beneficioso para la salud y ayuda a regular la hormona del tiroides.
  • Reduce el estrés y alivia la ansiedad
  • Mejora tu salud dental y de los huesos ya que promueve la absorción del calcio.
  • Mejora tu función congnitiva gracias a que contiene colina que ayuda a disminuir la probabilidad de padecer demencia o trastornos neurológicos como el Alzheimer.
  • Mejora tu salud cognitiva al ser ricos en vitamina B2 y B12 y regulan el sistema nervioso.
  • Estimulan a la pérdida de peso ya que son saciantes por lo que son tan PERFECTOS para tu desayuno.
  • Disminuyen el riesgo de enfermedades oculares gracias a 2 antioxidantes, luteína y zeaxantina

     

    Según un estudio, las personas que toman huevos en el desayuno consumen menos calorías durante el resto del día. ¿Suena guay verdad?

 

Valores nutricionales de las claras de huevo:

  • Calorías: 19
  • Grasas: 0, gr
  • Carbohidratos: 0,3 gr
  • Proteínas: 3,05 gr
  • Colesterol: 0 gr
  • Fibra: 0 gr
  • Sodio: 66,30mg
  • Potasio: 60,06 mg
  • Selenio: 2,11 mg
  • Magnesio: 4,68 mg
  • Calcio: 4,29 mg
  • Ácido fólico: 3,59 mg

 

Recetas con claras de huevo:

Puedes echarle un vistazo a los desayunos con claras como las tortitas de avena, muffins y crêpes.

 

 

¡Feliz Día!

One thought on “Beneficios de las claras de huevo

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