Recetas

Bizcocho fit chocolateado para tu dieta saludable

¡ARRIBA LOS CHOCOLATEROS y BIZCOCHOS!

 

Abre la boca que viene el ✈️✈️✈️✈️

 

Me niego a no comer chocolate, a privarme de alimentos que me encantan y en definitiva ME HACEN MUY FELIZ.

Y COMO me niego a eso, me permito a comer lo que me gusta y me apetece de una manera muy saludable. 

El chocolate es uno de los alimentos que más me gustan, por si no lo sabías, aquí te dejo una lista de los beneficios más importantes del cacao:

  1. Es el primero en la lista de alimentos con mayor contenido de antioxidantes, 
  2. Se compone de 50% de grasa en forma de manteca, entre 11 y 12% de proteínas, 7 y 8% de almidón, y lo demás está constituido por agua, fibra, ácidos orgánicos esenciales y en menores cantidades tiene azúcar, teobromina, cafeína, y 300 sustancias más.
  3.  Alivia el estrés gracias a la teobromina
  4. El consumo de chocolate negro con 60 o 70% de cacao puede disminuir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL).
  5. Sus químicos como la feniletilamina, anandamida, y la serotonina, son neurotransmisores responsables de estimular en el cerebro las endorfinas encargadas de sensación de bienestar, placer, euforia y excitación. ¿Te suena? ¡VAMOS A SER FELICES OIGA!

 




Bizcochitos Fit Saludables

Tiempo de preparación35 min
Plato: desayuno saludable
Cocina: fit
Calorías: 296kcal

Ingredientes

  • 70 gr Harina de avena sabor chocolate Gourmet de Nutrytec
  • 1 huevo entero Musical KOC Sublime Fitness Food
  • 150 ml Claras de huevo
  • 250 ml Leche de avena Alpro
  • 15 gr Levadura química
  • 5 Frambuesas
  • 1 Stevia

Elaboración paso a paso

  • Batimos las 4 claras a punto de nieve ( hasta que parezca nata).
  • Añade el huevo entero y bate de nuevo hasta que todo vuelva a estar a punto de nieve. (La yema es opcional pero es una buena fuente de grasas buenas ✋?).
  • Tritura las frambuesas junto con la leche. (La leche puedes omitirla y usar agua). 
  • Añadir a la masa poco a poco y con movimientos envolventes hasta formar la masa.
  • Pon la mezcla en un molde y decora al gusto. ( yo he especido unos copos de avena de grano entero por encima).
  • Con el horno previamente precalentado, hornea durante 30-35 min a 200 grados y no olvides ir controlando la cocción con un palillo o tenedor.

Este desayuno tiene unos valores nutricionales muy buenos, unos 30gr de prote, 50 de hidratos y 10 de grasas 🙂

¿POR QUÉ PENSABAS QUE COMER SANO NO ESTABA RICO?  ESPERO haberte ayudado de alguna manera a que cambies de opinión 🙂

¡Feliz Día people!

 

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