¿Cheescake? ¡Que levante la mano quien es #CheeseLover! 

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¡Buenos días people!

 

Hoy os traigo una receta no, UN RECETÓN. Más fácil y rápido de hacer IMPOSIBLE. Encima está tremendo jajaja. “Mini cheesecakes saludables al microondas” en 5 minutos.




Me encanta la tarta de queso, lo admito. Y como ya me he convertido en una experta en hacer las versiones fit, esta quería compartirla con vosotros. Adios al azúcar blanca, nata, y leche condensada. 

Existen miles de maneras de disfrutar de la comida, no digo que nunca comas la versión normal, pero vamos a dejar de torturarnos y hacernos la dieta más fácil no crees?

Lo que os digo siempre. ¡Por un día no pasa nada! ¿Pero te has planteado si cada día te cuidaras? 

Aquí os dejo la receta que hice en directo en la feria de Intergift el pasado 2 de febrero junto con Tescoma ¡Ideal!  🙂

¡Por cierto! Os recuerdo que tenéis un 10% de descuento en todos los productos para microondas con mi código de descuento: MICROETC

Para las minicheesecake utilicé: Los minirecipientes PURITY MicroWave, os dejo un video demostración que además de chulo, te enseña a utilizarlos para otras muchas cosas.

 

Ingredientes
  • 250 gr Queso de untar bajo en grasa
  • 200 gr Yogur griego
  • 120 gr Harina de avena sabor cheescake
  • 3 huevos
  • 1 cdta extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
  1. Bate todos los ingredientes en un bol.

  2. Verte la mezcla en unos moldes de silicona aptos para el microondas.


  3. Cocínalos durante 10 minutos. Pero te recomiendo que a los 5 minutos los controles y veas como van ya que dependerá del microondas que tengas. Pínchalos con un palillo y si el palillo sale limpio ya estarán) 

  4. Dejar enfriar (mínimo una hora)


  5. La decoración es al gusto, yo utilicé la inspiración de YANOESTOYGORDA y usé brochetas de fresas 🙂

  6. Para hacer el sirope de chocolate es tan fácil como utilizar chocolate PURO VALOR y derretirlo al microondas con un chorrito de agua.


  7. Pincha las fresas en los palitos de brochetas y añade el sirope de choco.

  8. Si dejas los pinchos en la nevera durante 30 minutos, el chocolate se volverá más denso y formará esa capita tan rica.

  9. Y voliáaaaaa ¡A disfrutar de tus minicheescakes!

 

¡Feliz Lunes!

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